Σάλτσα κιμά (Μπολονέζ)
Σάλτσα κιμά (Μπολονέζ) Κλασική συνταγή που όταν συνοδεύει τα μακαρόνια λέγεται Μπολονέζ και γίνεται πάντοτε
Σκιουφιχτά με ψητά λαχανικά
Σκιουφιχτά με ψητά λαχανικά Υπέροχη συνταγή με λίγα και απλά υλικά που όλοι έχουμε στο
Τορτελίνια με σάλτσα ροκφόρ και μανιτάρια
Τορτελίνια με σάλτσα ροκφόρ και μανιτάρια Μια συνταγή μοναδική η οποία έχει πολύ ιδιαίτερη γεύση.
Σουπιές με πράσο
Σουπιές με πράσο Υπέροχες σουπιές κοκκινιστές με πράσο στην κατσαρόλα. Ένα εκπληκτικό φαγητό με αρώματα
Πένες με πέστο κολοκυθιού και φυστίκια Αιγίνης
Πένες με πέστο κολοκυθιού και φυστίκια Αιγίνης Μια υπέροχη συνταγή με ένα πέστο με πολύ
Μπουγιουρντί
Μπουγιουρντί Μεζές κλασικός και πολύ γευστικός. Παραλλαγές πάρα πολλές… Εμείς εδώ δίνουμε την κλασική του
Σκιουφιχτα στο φούρνο με στάκα
Σκιουφιχτα στο φούρνο με στάκα Μια συνταγή αντιστοιχη με τη φιλοσοφία της ογκρατεν. Το υπέροχο
Πιπεριές ψητές με σάλτσα
Πιπεριές ψητές με σάλτσα Ένας πολύ εύκολος και νόστιμος μεζές, έτοιμος σε λίγα λεπτά. Συνδυάζουμε
Λιγκουίνι alla gricia
Λιγκουίνι alla gricia Κλασική συνταγή απο την Ιταλική κουζίνα προερχόμενη απο την όμορφη Ρώμη. Στηρίζεται
Σκιουφιχτά με σάλτσα ανθότυρου
Σκιουφιχτά με σάλτσα ανθότυρου Ένα υπέροχο ζυμαρικό συναντάει ένα εκπληκτικό τυρί και με τη βοήθεια