Σκιουφιχτά με απάκι και λιαστή ντομάτα
Σκιουφιχτά με απάκι και λιαστή ντομάτα Μια πολύ ιδιαίτερη και συνταγή γεμάτη γεύσεις και αρώματα που δένουν αρμονικά μεταξύ τους.
Χταπόδι μπουρδέτο
Χταπόδι μπουρδέτο Τι να πούμε τώαρ για αυτή τη συνταγή...Στην αυθεντική Κερκυραϊκή εκδοχή της φτιάχνεται με ψάρι και δεν υπάρχουν
Γαριδομακαρονάδα
Γαριδομακαρονάδα Κλασική καλοκαιρινή συνταγή και όχι μόνο. Υπέροχα αρώματα αναδύονται απο αυτην την καταπληκτική μακαρονάδα που μας ταξιδεύουν γευστικά σε
Ζωμός ή μπίσκ γαρίδας
Ζωμός ή μπίσκ γαρίδας Ένας από τους πολλούς και πολύ νόστιμους ζωμούς της κουζίνας. Μπορούμε να τον φτιάξουμε και να
Αρνάκι γκιούλμπασι
Αρνάκι γκιούλμπασι Μια κλασική Σμυρναίϊκη συνταγή που γίνεται παραδοσιακά με αρνί ή κατσίκι ή ακόμα και με πρόβατο. Το μυστικό
Σκιουφιχτά με ανθότυρο ξηρό Χανίων και αυγό μάτι
Σκιουφιχτά με ανθότυρο ξηρό Χανίων και αυγό μάτι Ένα υπέροχο ζυμαρικό της Κρητικής κουζίνας μαγειρεμένο με ένα πολύ απλό τρόπο
Πατάτες country
Τραγανές τηγανιτές πατάτες με τη φλούδα τους, απλά υπέροχες! Απο τότε που τις δοκιμάσαμε δεν μπορούμε να σταματήσουμε να τις
Ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας
Ψαρονέφρι ψητό με σάλτσα μουστάρδας Ένα καταπληκτικό πιάτο με αρώματα φρέσκων μυρωδικών και μουστάρδας. Μια συνταγή με ένα κομμάτι κρέατος
Κριθαρότο με μανιτάρια και καπνιστή μπριζόλα
Κριθαρότο με μανιτάρια και καπνιστή μπριζόλα Μια συνταγή με εκπληκτικές γεύσεις και αρώματα τα οποία θα γεμίσουν την κουζίνα σας.
Αυγά με στάκα, απάκι και ανθότυρο ξηρό Χανίων
Αυγά με στάκα, απάκι και ανθότυρο ξηρό Χανίων Απο τις πιο γνωστές και απλές Κρητικές συνταγές. Σήμα κατατεθέν της Κρητικής
Πατάτες φούρνου
Πατάτες φούρνου Μια εύκολη, αρκετά χρήσιμη, υπέροχη και πολύ αρωματική συνταγή που μπορεί να σερβιριστεί σαν συνοδευτικό σε ψητά κρέατα
Σπεντζοφάϊ ψητό
Σπεντζοφάϊ ψητό Μια κλασική συνταγή ενός υπέροχου μεζέ μαγειρεμένη με διαφορετικό τρόπο. Χρησιμοποιούμε ακριβώς τα ίδια υλικά της αυθεντικής συνταγής
Ντάκος με πιπεριές Φλωρίνης, απάκι και αυγό τηγανιτό
Ντάκος με πιπεριές Φλωρίνης, απάκι και αυγό τηγανιτό Ένας ντάκος διαφορετικός απο το συνηθισμένο με γευύσεις και αρώματα μοναδικά. Μία
Κοχύλια με λουκάνικο και μανιτάρια
Κοχύλια με λουκάνικο και μανιτάρια Μια γρήγορη, εύκολη και πολύ γευστική συνταγή με απλά και καθημερινά υλικά που όλοι έχουμε
Ψαρονέφρι με σάλτσα μπαλσάμικου
Ψαρονέφρι με σάλτσα μπαλσάμικου Μια συνταγή με ένα πολύ ιδιαίτερο κομμάτι κρέατος που θέλει πολύ προσεκτική διαχείριση στο μαγείρεμα για
Ομελέτα με απάκι και γραβιέρα
Ομελέτα με απάκι και γραβιέρα Συνεχίζουμε τις συνταγές με αγνά παραδοσιακά προϊόντα απο την όμορφη Κρήτη. Μια απλή και συνάμα
Πατάτες μπράβας
Πατάτες μπράβας Αυθεντική Ισπανική συνταγή ιδανική για κάθε περίσταση. Μια πολύ καλή πρόταση για τηγανιτές πατάτες μαγειρεμένες λίγο διαφορετικά απο
Κοτόπουλο στη γάστρα με σκιουφιχτά και ανθότυρο Χανίων
Κοτόπουλο στη γάστρα με σκιουφιχτά και ανθότυρο Χανίων Μια παραδοσιακή συνταγή κατάλληλη για ενα Κυριακάτικο τραπέζι φίλους. Κλασική συνταγή με
Λιγκουίνι με σάλτσα πελτέ και σκόρδο
Λιγκουίνι με σάλτσα πελτέ και σκόρδο Απλή, εύκολη και γρήγορη χωρίς να χάνει κάτι σε γεύση. Με λίγα υλικά λοιπόν
Κρέπες με πραλίνα μπανάνα μπισκότο
Κρέπες με πραλίνα μπανάνα μπισκότο Μαγική συνταγή για μικρούς και μεγάλους. Μπορείτε να τις σερβίρετε με όποιο υλικό θέλετε. Εμείς
Πατάτες γιαχνί
Πατάτες γιαχνί Μια κλασική συνταγή-ανάμνηση των παιδικών μας χρόνων που δυστηχώς τότε δεν εκτιμούσαμε τη γευστική αξία της. Είναι μια
Κοτόπουλο με μπάμιες
Κοτόπουλο με μπάμιες Μια συνταγή που στα παιδικά μου χρόνια μισούσα θανάσιμα. Ωστόσο με το πέρασμα των χρόνων εκτίμησα τα
Χοιρινός λαιμός ρολό με πατάτες στη γάστρα
Χοιρινός λαιμός ρολό με πατάτες στη γάστρα Τι να πούμε τώρα για αυτή την υπέροχη συνταγή. Κλασικό Κυριακάτικο φαγητό γεμάτο
Κοντοσούβλι με ψαρονέφρι
Κοντοσούβλι με ψαρονέφρι Μια ιδέα που μου έδωσε ένας φίλος χρησιμοποιόντας ένα πολύ ιδιαίτερο κομμάτι κρέατος. Το συγκεκριμένο κομμάτι δεν
Κοτόσουπα
Κοτόσουπα Κλασικό μαμαδίστικο φαγητό που το φτιάχνουμε συνήθως χειμώνα και είναι ίσως το καλύτερο φάρμακο όταν είμαστε ασθενείς. Καλύτερα να
Μπεκρί Μεζέ
Μπεκρί Μεζέ Ένας μερακλήδικος μεζές που δύσκολα μπορείτε να αντισταθείτε. Λέγεται μπεκρί διότι μαγειρεύεται μέσα στο κρασί… Είναι ενας μεζές
Μανιτάρια γιουβέτσι
Μανιτάρια γιουβέτσι Ένα πολύ νόστιμο πιάτο με κυρίαρχο υλικό ένα υπέροχο λαχανικό. Σας προτείνουμε λοιπόν ένα γιουβέτσι νηστίσιμο που δεν
Σκιουφιχτά με σάλτσα στάκας και απάκι
Σκιουφιχτά με σάλτσα στάκας και απάκι Μια συνταγή με υπέροχες γεύσεις και αρώματα απο την όμορφη Κρήτη. Θα μπορούσαμε να
Σάλτσα κράνμπερι
Σάλτσα κράνμπερι Μια υπέροχη σάλτσα που μπορεί να συνοδεύσει πολύ καλά ψητό κρέας. Ταιριάζει απόλυτα με φιλέτο μοσχαριού ή χοιρινό
Σάλτσα κιμά (Μπολονέζ)
Σάλτσα κιμά (Μπολονέζ) Κλασική συνταγή που όταν συνοδεύει τα μακαρόνια λέγεται Μπολονέζ και γίνεται πάντοτε “viral”. Δεν υπάρχει Έλληνας που
Σκιουφιχτά με ψητά λαχανικά
Σκιουφιχτά με ψητά λαχανικά Υπέροχη συνταγή με λίγα και απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. Συνδυάζουμε λοιπόν λαχανικά
Τορτελίνια με σάλτσα ροκφόρ και μανιτάρια
Τορτελίνια με σάλτσα ροκφόρ και μανιτάρια Μια συνταγή μοναδική η οποία έχει πολύ ιδιαίτερη γεύση. Το ροκφόρ δίνει στη συνταγή
Γλυκό ψυγείου μαμάς Χριστίνας
Γλυκό ψυγείου μαμάς Χριστίνας Μια υπέροχη συνταγή ενός απο τα πλέον μαμαδίστικα γλυκά εμπνευσμένο απο μια καταπληκτική μαμά που δεν
Χταπόδι γιουβέτσι με σκιουφιχτά
Χταπόδι γιουβέτσι με σκιουφιχτά Υπέροχη συνταγή για περιόδους νηστείας και όχι μόνο. Σε αυτή τη συνταγή συνδιάζουμε το χταπόδι με
Σουπιές με πράσο
Σουπιές με πράσο Υπέροχες σουπιές κοκκινιστές με πράσο στην κατσαρόλα. Ένα εκπληκτικό φαγητό με αρώματα και γεύσεις μοναδικές. Μπορούμε αν
Πένες με πέστο κολοκυθιού και φυστίκια Αιγίνης
Πένες με πέστο κολοκυθιού και φυστίκια Αιγίνης Μια υπέροχη συνταγή με ένα πέστο με πολύ ντελικάτη γεύση. Ο συνδυασμός του
Μπουγιουρντί
Μπουγιουρντί Μεζές κλασικός και πολύ γευστικός. Παραλλαγές πάρα πολλές… Εμείς εδώ δίνουμε την κλασική του εκδοχή που δεν λείπει απο
Σκιουφιχτα στο φούρνο με στάκα
Σκιουφιχτα στο φούρνο με στάκα Μια συνταγή αντιστοιχη με τη φιλοσοφία της ογκρατεν. Το υπέροχο αυτό Κρητικό ζυμαρικό το συνδυάζουμε
Πιπεριές ψητές με σάλτσα
Πιπεριές ψητές με σάλτσα Ένας πολύ εύκολος και νόστιμος μεζές, έτοιμος σε λίγα λεπτά. Συνδυάζουμε πιπεριές κέρατο με πιπεριές Φλωρίνης
Λιγκουίνι alla gricia
Λιγκουίνι alla gricia Κλασική συνταγή απο την Ιταλική κουζίνα προερχόμενη απο την όμορφη Ρώμη. Στηρίζεται στη φιλοσοφία του cacio e
Σκιουφιχτά με σάλτσα ανθότυρου
Σκιουφιχτά με σάλτσα ανθότυρου Ένα υπέροχο ζυμαρικό συναντάει ένα εκπληκτικό τυρί και με τη βοήθεια ενός γευστικού λαχανικού συνθέτουν μια
Spaghetti al Limone
Spaghetti al Limone Κλασική ιταλική συνταγή με άρωμα και γεύσεις από λεμόνι. Η συνταγή λοιπόν αυτή είναι ένα μάθημα για
Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες
Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες Υπέροχη συνταγή με υπέροχες αναμνήσεις. Πόσες φορές έχει συνοδεύσει το Κυριακάτικο τραπέζι μας…. Κατάλληλη για
Τυρόπιτα με γραβιέρα
Τυρόπιτα με γραβιέρα Μια τυρόπιτα μοναδική. Το στοιχείο που την κάνει μοναδική δεν έιναι άλλο απο το υπέροχο φύλλο της.
Πιπεριές τουρσί
Πιπεριές τουρσί Ένας υπέροχος μεζές που διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα που μπορείμ να συνοδεύσει κάλλιστα ένα τσιπουράκι ή ένα
Σαρικόπιτες
Σαρικόπιτες Μαγικές κρητικές τυρόπιτες που πήραν το όνομά τους απο το σχήμα που έχει το κρητικό σαρίκι. Τις γεμίζουμε με
Πένες με σάλτσα φέτας
Πένες με σάλτσα φέτας Απλή συνταγή με ένα κλασικό ελληνικό παραδοσιακό τυρί, την γευστική φέτα. Ένα πιάτο που με την
Γιουβέτσι λαχανικών
Γιουβέτσι λαχανικών Μια πολύ νόστιμη εναλλακτική εκδοχή απο αυτή την υπέροχη παραδοσιακή συνταγή η οποία φτιάχνεται με κρέας. Εμείς εδώ
Κουνουπίδι ψητό στο φούρνο
Κουνουπίδι ψητό στο φούρνο Ένα λαχανικό αρκετά παρεξηγημένο, ωστόσο με πολλά θρεπτικά συστατικά και πολύ ιδιαίτερη γεύση που αλλάζει ανάλογα
Γίγαντες πλακί
Γίγαντες πλακί. Φημολογείται οτι κάποτε ο Τζάκ φύτεψε εναν γίγαντα και φύτρωσε μια τεράστια φασολιά……..τη συνέχεια την ξέρετε!!! Κάπως έτσι
Saltimbocca alla Romana
Saltimbocca alla Romana Κλασική Ιταλική συνταγή απο την όμορφη Ρώμη. Ένα πολύ απλό και νόστιμο πιάτο που θεωρείτα απο τα
Ρύζι πιλάφι
Ρύζι πιλάφι. Ένα πιάτο συνοδευτικό σε πολλές παρασκευές κρεάτων. Νόστιμο, γρήγορο και απλό. Αν το θέλετε τελείως απλό μπορείτε να
Παστουρμαδοπιτάκια
Παστουρμαδοπιτάκια Κλασική πολίτικη συνταγή με όμορφες γεύσεις και αρώματα. Μεζές ιδιαίτερος και πού απαιτητικός. Απαιτητικός διότι χρειάζεται πολύ καλό ποτό
Πένες με σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης
Πένες με σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης Φτιάχνουμε πένες με μια διαφορετική σάλτσα απο τις συνηθισμένες γεμάτη γεύσεις και αρώματα. Ένα υπέροχο
Τορτιλιόνι Alla Arrabbiata
Τορτιλιόνι Alla Arrabbiata Η γνήσια θυμωμένη ιταλική μακαρονάδα! Μόλις τη δοκιμάσετε θα καταλάβεται αμέσως γιατί τη λέμε θυμωμένη. Τώρα βέβαια
Σκιουφιχτά με σάλτσα απο ντοματίνια
Σκιουφιχτά με σάλτσα απο ντοματίνια Μια συνταγή με ένα κλασικό παραδοσιακό ζυμαρικό απο την όμορφη Κρήτη. Ένα πολύ απλό πιάτο
Μοσχάρι οσομπούκο τσιγαριαστό
Μοσχάρι οσομπούκο τσιγαριαστό Άλλη μια πολύ γευστική εκδοχή αυτής της υπέροχης τεχνικής μαγειρέματος που προέρχεται απο την όμορφη Κρήτη. Συνήθως
Μοσχαρίσιο συκώτι ψητό
Μοσχαρίσιο συκώτι ψητό Μια πολύ απλή συνταγή με μια πολύ ιδιαίτερη κρύα σάλτσα γεμάτη γεύσεις και αρώματα. Η προσθήκη λοιπόν
Αυγά μάτια με παστουρμά
Αυγά μάτια με παστουρμά Ένα απο τα πιό απλά πιάτα που υπάρχουν. Μεζές μαγικός με γεύσεις και αρώματα που θα
Κοτόπουλο με χυλοπίτες στη γάστρα
Κοτόπουλο με χυλοπίτες στη γάστρα Κλασικό μαμαδίστικο φαγητό που μυρίζει χωριό. Μάλιστα αν το ψήσουμε σε χωριάτικο φούρνο η γεύση
Μοσχάρι με μανιτάρια
Μοσχάρι με μανιτάρια Το καλύτερο κομμάτι μοσχαριού για αυτή τη συνταγή είναι το κιλότο το οποίο το κόβουμε σε φέτες
Χοιρινή τηγανιά
Χοιρινή τηγανιά Η πιο κλασική συνταγή που έχουν όλα τα μεζεδοπωλεία που σέβονται την ύπαρξή τους. Το καλύτερο κομμάτι χοιρινού
Λιγκουίνι cacio e pepe
Λιγκουίνι cacio e pepe Μια πολύ απλή και γρήγορη συνταγή απο την κλασική Ιταλική κουζίνα της Ρώμης που θα σας
Προβατίνα με σκιουφιχτά
Προβατίνα με σκιουφιχτά Μια πολύ απλή και ιδιαίτερη συνταγή απο την παραδοσιακή κουζίνα της όμορφης Κρήτης. Το μυστικό αυτής της
Μοσχάρι τσιγαριαστό
Μοσχάρι τσιγαριαστό Μια συνταγή με ένα τρόπο μαγειρέματος που προέρχεται απο την όμορφη Κρήτη. Μιλάμε για μαγείρεμα σε κατσαρόλα, σε
Βασιλόπιτα
Βασιλόπιτα Είναι ένα γλυκό που το φτιάχνουμε για την πρώτη ημέρα του νέου χρόνου. Το κόβουμε πάντοτε με τον ερχομό
Αρνάκι με σταμναγκάθι
Αρνάκι με σταμναγκάθι Άλλη μια υπέροχη συνταγή εμπνευσμένη απο την κρητική παραδοσιακή κουζίνα. Ένα υπέροχο χορταρικό συνδυάζεται τέλεια με ένα
Πένες με σάλτσα μετσοβόνε
Πένες με σάλτσα μετσοβόνε Μια συνταγή με ένα πολύ ιδιαίτερο καπνιστό τυρί που δίνει ξεχωριστό τόνο σε όποιο πιάτο μπεί.
Προβατίνα τσιγαριαστή
Προβατίνα τσιγαριαστή Κλασική συνταγή απο την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Χρειαζόμαστε ένα κρέας καλής ποιότητας και λίγα μυρωδικά. Στη συνέχεια με
Πένες με γκοργοντζόλα και ντοματίνια
Πένες με γκοργοντζόλα και ντοματίνια Μια συνταγή που συνδυάζει μοναδικά ένα πολύ ιδιαίτερο και γευστικό τυρί με ντοματίνια και μανιτάρια.
Γλυκοπατάτες σαλάτα
Γλυκοπατάτες σαλάτα Μια σαλάτα λίγο διαφορετική από τις άλλες. Θα έλεγα οτι ταιριάζει καλύτερα σε ένα μενού μεζεδοπωλείου. Η γλυκοπατάτα
Χυλοπίτες με απάκι και λουκάνικο
Χυλοπίτες με απάκι και λουκάνικο Μια συνταγή που μυρίζει ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Θεωρώ οτι είναι μια απο τις πιο γευστικές
Μοελέ σοκολάτας
Μοελέ σοκολάτας Ένα πολύ γευστικό κέικ που στο εσωτερικό του είναι ρευστό. Ένα γλυκό που το στόμα με σοκολάτα. Μια
Σουπιές γιουβέτσι
Σουπιές γιουβέτσι Τι να πούμε τώρα για αυτή την υπέροχη συνταγή….Τύφλα να ‘χει το κρέας! Τελικά ορισμένες φορές κάποια θαλασσινά
Γλυκοπατάτες ψητές με τυριά και μπέικον
Γλυκοπατάτες ψητές με τυριά και μπέικον Ένα πολύ ιδιαίτερο λαχανικό με χαρακτηριστική γεύση που αν το γεμίσουμε με τα κατάλληλα
Φασολάδα
Φασολάδα Μια συνταγή που σίγουρα μυρίζει Ελλάδα. Η τεχνική για το μαγείρεμα της συγκεκριμένης φασολάδας προέρχεται απο ένα μάγειρα μοναχό
Σταμναγκάθι τσιγαριαστό
Σταμναγκάθι τσιγαριαστό Μία εκπληκτική παραδοσιακή συνταγή απο την αθάνατη ελληνική κουζίνα. Εμείς στη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιήσαμε το υπέροχο σταμναγκάθι, ένα
Τορτελίνια με πέστο βασιλικού
Τορτελίνια με πέστο βασιλικού Το λεγόμενο πέστο τζενοβέζε. Κλασική συνταγή σήμα κατατεθέν της ιταλικής κουζίνας. Προέρχεται απο τη βορειοδυτική Ιταλία
Κοτόπουλο στη σούβλα με σάλτσα gravy
Μοναδική συνταγή! Τα αρώματά του και η νοστιμιά θα σας συναρπάσουν!
Barbeque sauce
Barbeque sauce Μια απο τις πιο διάσημες και γευστικές σάλτσες. Σας δίνουμε λοιπόν τη συνταγή για να φτιάξετε μια υπέροχη
Ψαρόσουπα
Ψαρόσουπα Ένα λαχταριστό φαγητό που τρώγεται όλες τις εποχές του χρόνου. Το καλύτερο ψάρι γι’ αυτή τη συνταγή είναι η
Παγωτό μπανάνα με μπισκότα σοκολάτας
Παγωτό μπανάνα με μπισκότα σοκολάτας Μια γεύση που αρέσει πολύ στους μικρούς μας φίλους. Ένα παγωτό που δεν χρειάζεται παγωτομηχανή
Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο
Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο Ψάχνοντας τα αρχεία μου βρήκα μια παλιά συνταγή για τυρόπιτα. Αφού λοιπόν την πείραξα σκέφτηκα να
Μακαρονόπιτα
Μακαρονόπιτα Μια νόστιμη πίτα χαρακτηριστική συνταγή της παραδοσιακής Ελληνικής κουζίνας. Την συνταγή της πίτας την πήρα απο τον πατέρα μου,
Κοτόπουλο με μανιτάρια και κάρυ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και κάρυ Ένα πολύ γευστικό πιάτο που μπορεί να σταθεί άνετα τόσο ως κυρίως όσο και ως
Κοντοσούβλι προβατίνας
Κοντοσούβλι προβατίνας Ένα δύσκολο κρέας που αν μαγειρευτεί σωστά θα σας συναρπάσει. Για το λόγο αυτό λοιπόν θέλει καλό μαρινάρισμα
Κόκορας κρασάτος με παπαρδέλες
Κόκορας κρασάτος με παπαρδέλες Τι να πούμε για να περιγράψουμε αυτό το αριστούργημα. Δεν υπάρχουν λέξεις που να αποδώσουν ακριβώς
Σάλτσα μουστάρδας
Σάλτσα μουστάρδας Το χρώμα της ωραίο, η υφή της βελούδινη, το άρωμά της μοναδικό, η γεύση της καταπληκτική. Μια υπέροχη
Μπάμιες γιαχνί
Μια υπέροχη συνταγή βγαλμένη απο την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Ένα κλασικό λαδερό φαγητό με ένα υπέροχο λαχανικό που μου θυμίζει
Γεμιστά
Γεμιστά. Ένα υπέροχο φαγητό, σήμα κατατεθέν της Ελληνικής κουζίνας! Οι παραλλαγές του πολλές, άλλες με ρύζι και σταφύδες, άλλες με
Φασολάκια
Φασολάκια Ένα υπέροχο λαδερό φαγητό γνήσιος εκπρόσωπος της Ελληνικής κουζίνας. Συνοδεύεται κλασικά με μια καλή φέτα σερβιρισμένη σε πιάτο πασπαλισμένη
Αχλάδια ψητά με ροκφορ
Αχλάδια ψητά με ροκφορ Μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή τόσο σε γεύσεις όσο και σε αρώματα. Η γλυκύτητα του ψημένου αχλαδιού
Παστίτσιο
Παστίτσιο Ένα πιάτο που δίκαια έχει κερδίσει τον τίτλο του “Βασιλιά” του Κυριακάτικου τραπεζιού! Τι να πούμε τώρα γι αυτή
Κανελόνια με κιμά
Κανελόνια με κιμά Ένα υπέροχο ζυμαρικό το οποίο γίνεται γεμιστό με πολλά είδη γέμισης. Μια συνταγή που τη φτιάχνω απο
Σπαγγέτι με κιμά
Σπαγγέτι με κιμά Ίσως το πιό πολυμαγειρεμένο φαγητό στα Ελληνικά σπίτια. Δεν υπάρχει νομίζω κανένας που να μην λαχταράει ένα
Παγωτό κασάτο
Παγωτό κασάτο Με τη σημερινή συνταγή μας σας παρουσιάζουμε ένα παγωτό μιας άλλης εποχής που κάποτε είχε κατακλύσει τα ζαχαροπλαστία.
Πένες με πέστο μαϊντανού και φιστίκι Αιγίνης
Πένες με πέστο μαϊντανού και φιστίκι Αιγίνης Ένα πέστο γεμάτο γεύσεις και αρώματα απο την όμορφη Αίγινα. Οι γεύσεις του
Αρνάκι στη γάστρα με σκιουφιχτά
Αρνάκι στη γάστρα με σκιουφιχτά Μια υπέροχη συνταγή με έντονες ελληνικές γεύσεις και αρώματα. Μπορούμε να το φτιάξουμε και σε
Τορτελίνια με σάλτσα μανιταριών
Τορτελίνια με σάλτσα μανιταριών Ένα πιάτο ζυμαρικών με μια πολύ ιδιαίτερη και γευστική σάλτσα. Τα μανιτάρια είναι ένα υπέροχο υλικό
Ριγκατόνι με πέστο ρόσο
Ριγκατόνι με πέστο ρόσο Κλασική ιταλική συνταγή απο τη νότια Ιταλία. Ένα πέστο διαφορετικό με πολύ ιδιαίτερη γεύση. Χρησιμοποιούμε λιαστές
Απάκι σοτέ με καυτερή πιπεριά
Απάκι σοτέ με καυτερή πιπεριά Εδώ σας δίνουμε άλλη μια εκδοχή για να μαγειρέψετε έναν υπέροχο κρητικό μεζέ, το απάκι.
Χοιρινό με πράσο
Χοιρινό με πράσο Υπέροχη συνταγή εμπνευσμένη απο την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Προέρχεται απο την όμορφη Κρήτη και έχει μια νοστιμιά
Κοχύλια με λιαστή ντομάτα βασιλικό και σκόρδο
Κοχύλια με λιαστή ντομάτα βασιλικό και σκόρδο Φτιάχνοντας αυτή τη συνταγή συνειδητοποιείς οτι τελικά τα πιο απλά είναι και τα
Πένες με πιπεριές και λουκάνικο χωριάτικο
Πένες με πιπεριές και λουκάνικο χωριάτικο Μια συνταγή με δύο υπέροχα υλικά τα οποία τη χαρακτηρίζουν και της δίνουν υπέροχα
Λαζάνια με σάλτσα ντομάτας και τυριά
Λαζάνια με σάλτσα ντομάτας και τυριά Μια υπέροχη συνταγή φούρνου με λαζάνια, 5 διαφορετικά τυριά, σάλτσα ντομάτας με βασιλικό και
Τούρτα με ναμελάκα σοκολάτας γάλακτος και μάνγκο
Τούρτα με ναμελάκα σοκολάτας γάλακτος και μάνγκο Μια τουρτα κατάλληλη για διάφορες περιστάσεις με μια κρέμα μοναδική. Η κρέμα σοκολάτας
Γαύρος με ντομάτα στο φούρνο
Γαύρος με ντομάτα στο φούρνο Αθάνατη ελληνική κουζίνα!!! Γεμάτη αρώματα και γεύσεις μοναδικές…. Γαύρος ένα αγαπημένο αφρόψαρο που μπορείτε να
Γκιοζλεμέδες με σπανάκι και φέτα
Γκιοζλεμέδες με σπανάκι και φέτα Μια πολύ απλή και κλασική ανατολίτικη συνταγή. Είναι κάτι αντίστοιχο με τα ελληνικά τηγανόψωμα. Μπορούμε
Πατάτες ψητές
Πατάτες ψητές Με ένα πολύ απλό λαχανικό φτιάχνουμε ένα ορεκτικό με πολύ ιδαίτερες γεύσεις και αρώματα. Όπως έχουμε ξαναπεί η
Λιγκουίνι με ψητή σάλτσα
Λιγκουίνι με ψητή σάλτσα Μια συνταγή με μια σάλτσα που έχει σαν βάση τα ντοματίνια και τις πιπεριές μαγειρεμένη με
Σουπιές κρασάτες
Σουπιές κρασάτες Μια υπέροχη συνταγή που μυρίζει θάλασσα. Ίσως το πιο νόστιμο απο όλα τα μαλάκια. Ένα πολύ απλό πιάτο
Τάρτα καραμέλα με σοκολάτα bitter
Τάρτα καραμέλα με σοκολάτα bitter Μια πολύ γευστική τάρτα η οποία θα σας εντυπωσιάσει. Συνδυάζουμε μια αλμυρή καραμέλα με τα
Σφακιανές πίτες
Σφακιανές πίτες Κλασική παραδοσιακή συνταγή απο την κρητική κουζίνα. Μιαν πάρα πολύ απλή συνταγή η οποία παρόλη την απλότητά της
Λιγκουίνι πουτανέσκα
Λιγκουίνι πουτανέσκα Μια κλασική ναπολιτάνικη συνταγή. Μια μακαρονάδα με μια πολύ απλή αλλά συνάμα νόστιμη σάλτσα σήμα κατατεθέν της Ιταλικής
Σταμναγκάθι τσιγαριαστό με απάκι
Σταμναγκάθι τσιγαριαστό με απάκι Άλλη μια συνταγή που μυρίζει παράδοση βγαλμένη απο τη λατρεμένη μας κρητική κουζίνα. Με λίγα αγνά
Χταπόδι στιφάδο
Χταπόδι στιφάδο Μια απο τις πιο ωραίες συνταγές για στιφάδο που κατά κύριο λόγο οφείλει τη νοστιμιά της στο υπέροχο
Κέικ σοκολάτας
Κέικ σοκολάτας Μια συνταγή για ένα πολύ αφράτο και σοκολατένιο κέικ με υπέροχο άρωμα που θα κατακλύσει την κουζίνα σας
Γαύρος μαρινάτος
Γαύρος μαρινάτος Τι να πούμε τώρα για αυτόν τον τόσο απλό μεζέ? Απαραίτητη προϋπόθεση ο γαύρος να είναι ολόφρεσκος. Δεν
Σουπιές με μανιτάρια
Σουπιές με μανιτάρια Τι να πούμε τώρα για να περιγράψουμε αυτό το πιάτο…. Τα αρώματά του….Οι γεύσεις του …… Δεν
Μανιτάρια με σάλτσα cranberries
Μανιτάρια με σάλτσα cranberries Μια πολύ απλή συνταγή με ιδιαίτερες γεύσεις και αρώματα. Χρησιμοποιούμε μανιτάρια σαμπινιόν τα οποία τα πλαισιώνουμε
Σκιουφιχτά με ντοματίνια
Σκιουφιχτά με ντοματίνια Ένα υπέροχο ζυμαρικό απο την όμορφη Κρήτη με ντοματίνια. Μια πολύ απλή συνταγή με γεύσεις και αρώματα
Κοχύλια με λιαστή ντομάτα
Κοχύλια με λιαστή ντομάτα Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή που συνδυάζει ένα υπέροχο ζυμαρικό με μια ωραία και πολύ
Πένες με σάλτσα αλλαντικών
Πένες με σάλτσα αλλαντικών Μια απο τις πιο γευστικές συνταγές ζυμαρικών του site μας έτοιμη μόλις σε 30 λεπτά. Είναι
Κέικ πορτοκάλι-λεμόνι
Κέικ πορτοκάλι-λεμόνι Μετά απο πολλές δοκιμές καταλήξαμε σε μια πολύ γευστική συνταγή για κέικ η οποία συνδιάζει τα δυο πιό
Σπανακόπιτα
Σπανακόπιτα Μια πίτα μοναδική, βγαλμένη απο την Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Την φτιάχνουν σε όλη την Ελλάδα χρησιμοποιόντας μαζί με το
Η μακαρονάδα της θείας Χαρίκλειας
Η μακαρονάδα της θείας Χαρίκλειας Μια οικογενειακή συνταγή που την έφτιαχνε μια θεία μου. Είναι η κλασική συνταγή του κοκκινιστού
Spare ribs χοιρινού στο φούρνο
Spare ribs χοιρινού στο φούρνο Ένα πολύ ευτελές κομμάτι κρέατος το οποίο όμως αν μαγειρευτεί σωστά μετατρέπεται σε ένα πολύ
Σκιουφιχτά με απάκι και μανιτάρια
Σκιουφιχτά με απάκι και μανιτάρια Συνεχίζοντας τη διαδρομή μας στην παραδοσιακή κρητική κουζίνα σας προτείνουμε μια ακόμα συνταγή που συνδυάζει
Τάρτα λεμόνι
Τάρτα λεμόνι Ένα υπέροχο γλυκό που συνδυάζει το άρωμα λεμονιού με τη γλύκα της ιταλικής μαρέγκας. Η βελούδινη υφή του
Απάκι τηγανιά με μανιτάρια και λουκάνικο
Απάκι τηγανιά με μανιτάρια και λουκάνικο Τι να λέμε τώρα….. Μεζές απο τους λίγους. Πολύ γρήγορος και εξαιρετικά γευστικός!!! Συνδυάζουμε
Πατάτες σοτέ με βούτυρο
Πατάτες σοτέ με βούτυρο Υπέροχη συνταγή για τραγανές και πολύ νόστιμες και αρωματικές πατάτες. Σε αυτή τη συνταγή τις κόβουμε
Κερκυραϊκή παστιτσάδα
Κερκυραϊκή παστιτσάδα Μια υπέροχη συνταγή βγαλμένη απο την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα που μας έρχεται απο τη βασίλισσα των επτανήσων την
Τορτελίνια με 4 τυριά
Τορτελίνια με 4 τυριά Μια συνταγή πολύ απλή στην εκτέλεσή της, ωστόσο πολύ γευστική. Μια πολύ καλή ιδέα για ένα
Μπριάμ
Μπριάμ Κλασική καλοκαιρινή συνταγή διότι τότε τα λαχανικά είναι στην εποχή τους και θα μας δώσουν το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα.
Σπεντζοφάι
Σπεντζοφάι ο βασιλιάς των μεζέδων!!! Τι να πούμε πια για αυτή τη συνταγή!!!Όσοι την έχουν δοκιμάσει θα την θυμούνται για
Αγριογούρουνο στη γάστρα
Αγριογούρουνο στη γάστρα Ένα δύσκολο κρέας που χρειάζεται απαραίτητα μαρινάδα για να σπάσει τη βαριά μυρωδιά του και αργό μαγείρεμα
Χοιρινό τσιγαριαστό
Χοιρινό τσιγαριαστό Μια υπέροχη συνταγή απο την παραδοσιακή κρητική κουζίνα. Ο τρόπος μαγείρεματος του τσιγαριαστού είναι πολύ απλός. Μαγειρεύουμε σε
Μελιτζάνες ψητές
Μελιτζάνες ψητές Μια πολύ ωραία ιδέα για να αξιοποιήσετε τις μελιτζάνες σας. Είναι μια πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή που
Μπατζίνα
Μπατζίνα Μια πολύ εύκολη και απλή συνταγή που την έφτιαχναν σε πολλά χωριά της πατρίδας μας λόγω έλλειψης χρημάτων. Σήμερα
Πένες με ρόζ σάλτσα και μανιτάρια
Πένες με ρόζ σάλτσα και μανιτάρια Ένας συνδυασμός ζυμαρικών με μια μαγική σάλτσα που δεν θα σας αφήσει αδιάφορους. Ένα
Αγκινάρες αλά πολίτα
Αγκινάρες αλά πολίτα Κλασική πολίτικη συνταγή με γεύσεις και αρώματα που θα σας ταξιδέψουν στη Βασιλεύουσα και όχι μόνο. Μια
Πατάτες οφτές
Πατάτες οφτές Άλλη μια συνταγή απο την παραδοσιακή κρητική κουζίνα. Μια συνταγή η οποία είνα εξαιρετικά απλή με ελάχιστα υλικά
Μανιτάρια πορτομπέλο ιμάμ
Μανιτάρια πορτομπέλο ιμάμ Μια παραλλαγή του κλασικού ιμάμ μπαϊλντί που φτιάχνεται παραδοσιακά με μελιτζάνες. Εμείς εδώ αντικαταστήσαμε τις μελιτζάνες με
Σαλάτα μανιταριών
Σαλάτα μανιταριών Μια πολύ ιδιαίτερη και νόστιμη σαλάτα με διάφορα είδη μανιταριών. Μπορούμε να τη συνδιάσουμε με διάφορα πιάτα κρεατικών
Τούρτα παγωτό μπανάνα με όρεο
Τούρτα παγωτό μπανάνα με όρεο Μια υπέροχη τούρτα παγωτό που μπορείτε να ετοιμάσετε για κάθε περίσταση. Ο συνδιασμός της μπανάνας
Ρεβίθια λευκά
Ρεβίθια λευκά Ένα απο τα πιο νόστιμα όσπρια και βασικό στοιχείο της μεσογειακής κουζίνας. Η θρεπτική αξία τους πολύ μεγάλη.
Σαρδέλες ρολάκια με μυρωδικά
Σαρδέλες ρολάκια με μυρωδικά Ένα ίσως απο τα γευστικότερα ψάρια της χώρας μας. Παρόλη την απλότητά του και την ιδιαίτερα
Σφουγγάτο με λουκάνικο και φέτα
Σφουγγάτο με λουκάνικο και φέτα Ένας μεζές νησιώτικος που στην ουσία είναι μια παχιά και αφράτη ομελέτα με διάφορα υλικά.
Σαλάτα με κολοκύθια και ροδάκινο
Σαλάτα με κολοκύθια και ροδάκινο Η απολυτα καλοκαιρινή σαλάτα. Μια συνταγή εξαιρετικά δροσιστική με υπέροχες γεύσεις και αρώματα. Αρκετά ανάλαφρη
Απάκι σοτέ
Απάκι σοτέ Ένα υπέροχο υλικό απο την παραδοσιακή κρητική κουζίνα φτιαγμένο με ένα τρόπο απλό γρήγορο και μοναδικό. Το συνδιάζουμε
Panzerotti
Panzerotti Ένα υπέροχο ιταλικό ορεκτικό το οποίο μοιάζει με τα ελληνικά τηγανοπιτάκια. Εμείς εδώ φτιάξαμε την αυθεντική συνταγή. Τα γεμίσαμε
Μανιτάρια πλευρώτους σοτέ με τηγανιτό κρεμμύδι
Μανιτάρια πλευρώτους σοτέ με τηγανιτό κρεμμύδι Φτιάχνουμε μια υπέροχη συνταγή που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα απο κανένα είδος κρέατος.
Μπουγιουρντί με μελιτζάνες
Μπουγιουρντί με μελιτζάνες Μια ιδέα για ένα λίγο διαφορετικό μπουγιουρντί με περισσότερες γεύσεις και αρώματα που δεν θα σας αφήσουν
Λαγός κρασάτος
Λαγός κρασάτος Ένα υπέροχο και πολύ ιδιαίτερο κρέας. Μια συνταγή με όμορφα αρώματα και μαγικές γεύσεις. Μπορείτε να το συνοδεύσετε
Λουκάνικο χωριάτικο σαγανάκι
Λουκάνικο χωριάτικο σαγανάκι Ένας πολύ εύκολος και γευστικός μεζές που θα σας εντυπωσιάσει. Κλασική συνταγή για σαγανάκι που αλλάζει το
Τούρτα φράουλας
Τούρτα φράουλας Μια υπέροχη ιδέα για μια πολύ όμορφη και νόστιμη τούρτα για όλες τις περιστάσεις. Ένα σπιτικό υλικό με
Χοιρινό με ρεβίθια στη γάστρα
Χοιρινό με ρεβίθια στη γάστρα Μια υπέροχη συνταγή η οποία προέρχεται απο τα όμορφα Χανιά. Συνδυάζει ένα πολύ ιδιαίτερο όσπριο
Mac and cheese στο φούρνο
Mac and cheese στο φούρνο Μια κλασσική αμερικάνικη συνταγή που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους στην οποία προσθέσαμε ένα υπέροχο
Μανιτάρια ψητά στη σχάρα
Μανιτάρια ψητά στη σχάρα Τι πιο νόστιμο και πιο απλό απο λίγα μανιτάρια ψητά στη σχάρα και πασπαλισμένα με μια
Πένες με σάλτσα γραβιέρας και λουκάνικο
Πένες με σάλτσα γραβιέρας και λουκάνικο Μέσα σε λίγα λεπτά με απλά υλικά μπορούμε να φτιάξουμε ένα εκπληκτικό πιάτο και
Χοιρινά μπριζολάκια σοτέ με σάλτσα κρασιού
Χοιρινά μπριζολάκια σοτέ με σάλτσα κρασιού Ιδανική συνταγή για ένα πολύ εύκολο και συνάμα πολύ γρήγορο και νόστιμο φαγητό. Αρώματα
Εκμέκ με τσουρέκι και φράουλες
Εκμέκ με τσουρέκι και φράουλες Σας έχει περισσέψει τσουρέκι ή το έχετε ξεχάσει και μπαγιάτεψε? Κανένα πρόβλημα! Μπορείτε να φτιάξετε
Αυγά σακσούκα
Αυγά σακσούκα Υπέροχη συνταγή απο την κουζίνα της ανατολής. Με λίγα λόγια πρόκειται για αυγά τηγανισμένα μέσα σε μια σάλτσα
Γαρίδες στιφάδο
Γαρίδες στιφάδο Τι να πούμε τώρα για το συνδυασμό της γαρίδας με τα κρεμμυδάκια. Ένα στιφάδο λίγο διαφορετικό απο τα
Απάκι με ντοματίνια και γραβιέρα
Απάκι με ντοματίνια και γραβιέρα Η χώρα μας έχει εκπληκτικά τοπικά προϊόντα τα οποία αν τα συνδυάσεις σωστά μπορείς να
Μανιτάρια με απάκι
Μανιτάρια με απάκι Ένας τίμιος μεζές για όλες τις περιστάσεις. Μια συνταγή εύκολη, γρήγορη και μοναδική. Γεύσεις και αρώματα μοναδικά
Σπαγγέτι με φινόκιο
Σπαγγέτι με φινόκιο Μια πολυ ιδιαίτερη μακαρονάδα με μοναδικά αρώματα και γεύσεις. Δεν χρειάζονται παρά μόνο 20 λεπτά και θα
Κατσικάκι οφτό
Κατσικάκι οφτό Μια πολύ όμορφη συνταγή για κατσικάκι ή αρνάκι φούρνου αργοψημένο σε ταψί πάνω σε κληματόβεργες. Μια συνταγή με
Πιπεριές Φλωρίνης σαλάτα
Πιπεριές Φλωρίνης σαλάτα Μια πολύ ιδιαίτερη, εύκολη και συνάμα υπέροχη σαλάτα. Κατάλληλη να συνοδεύσει ψητά κρεατικά συμπληρώνοντας τη γεύση τους
Κλέφτικο με σουτζούκι και λουκάνικο
Κλέφτικο με σουτζούκι και λουκάνικο Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψεις αυτό το μοναδικό αλλαντικο. Εμείς εδώ το φτιάχνουμε στη
Ντοματοκεφτέδες
Ντοματοκεφτέδες Ένας καταπληκτικός κυκλαδίτικος μεζές βγαλμένος απο την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Κλασικός καλοκαιρινός μεζές, καθότι οι ντομάτες είναι στα καλύτερά
Αρνάκι τσιγαριαστό
Αρνάκι τσιγαριαστό Παραδοσιακή Ελληνική συνταγή βγαλμένη απο την Κρητική κουζίνα. Μια συνταγή που δεν θέλει πολλά υλικά διότι αναδεικνύεται απο
Πορτοκαλόπιτα
Πορτοκαλόπιτα Ονειρικό γλυκό με επικάλυψη σοκολάτας που σε αυτή του την εκδοχή το κάνει μοναδικό. Τα αρώματα που αναδύονται κατά
Κάστανα στιφάδο
Κάστανα στιφάδο Μια υπέροχη χανιώτικη συνταγή βγαλμένη απο την παραδοσιακή κρητική κουζίνα. Τα κάστανα εκτός απο υπέροχα γλυκά μπορούν να
Παντζάρια σαλάτα
Παντζάρια σαλάτα Μια σαλάτα με ένα λαχανικό με πάρα πολλά θρεπτικά στοιχεία. Εδώ το συνδυάζουμε με πορτοκάλι, μπλέ τυρί και
Καλτσούνια με τυρί
Καλτσούνια με τυρί Το ταξίδι μας στη Κρητική παραδοσιακή κουζίνα συνεχίζεται με αυτή την υπέροχη συνταγή. Γεύσεις και αρώματα απο
Συκώτι μοσχαρίσιο τηγανιά
Συκώτι μοσχαρίσιο τηγανιά Ένα υλικό που είτε το λατρεύεις, είτε το μισείς. Δεν υπάρχει μέση κατάσταση. Μια συνταγή εύκολη, γρήγορη
Λιγκουίνι με κρέμα γάλακτος
Λιγκουίνι με κρέμα γάλακτος Υπέροχη συνταγή με ζυμαρικά, ζαμπόν, μπέικον και κρέμα γάλακτος. Μια μακαρονάδα βγαλμένη απο την παιδική μας
Αρνάκι κλέφτικο
Αρνάκι κλέφτικο Μια εκπληκτική συνταγή που μυρίζει 100% Ελλάδα. Συγλονιστικές γεύσεις και αρώματα βγαλμένες απο την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Το
Οσομπούκο στη λαδόκολλα
Οσομπούκο στη λαδόκολλα Ένα υπέροχο κομμάτι κρέατος που αν το μαγειρέψεις σωστά σου δίνει μια πολύ ιδιαίτερη γεύση. Συνήθως το
Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά
Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά Μια σαλάτα λίγο διαφορετική απο τις συνηθισμένες που σίγουρα θα σας συναρπάσει. Κατάλληλη για όλες τις
Λαχανοντολμάδες
Λαχανοντολμάδες Απο τα πιο κλασικά μαμαδίστικα φαγητά. Πόσες αναμνήσεις μας φέρνει αυτή η υπέροχη συνταγή. Αρώματα και γεύσεις μοναδικές που
Καρμπονάρα πειραγμένη
Καρμπονάρα πειραγμένη Πήραμε μια κλασική συνταγή και την πειράξαμε λίγο με την προσθήκη ενός υπέροχου υλικού : τον πελτέ. Στόχος
Σκιουφιχτά με απάκι
Σκιουφιχτά με απάκι Μια συνταγή που συνδυάζει δυο εκπληκτικά κρητικά προϊόντα με υπέροχη γεύση. Τα δοκίμασα και τα δύο σε
Σαλάτα coleslaw
Σαλάτα coleslaw Δεν είναι τίποτα άλλο απο μια λαχανοσαλάτα με σάλτσα μαγιονέζας. Προέρχεται απο τη μακρινή Αμερική και είναι μια
Πρασοτηγανιά με απάκι
Πρασοτηγανιά με απάκι Όταν η γλυκιά γεύση του πράσου συνάντησε την ιδιαίτερη γεύση απο το απάκι και συνδυάστηκαν και τα
Λουκάνικα με γραβιέρα στο τηγάνι
Λουκάνικα με γραβιέρα στο τηγάνι Ένας πολύ ωραίος και γρήγορος μεζές κοντά στη φιλοσοφία της τηγανιάς. Υπέροχες γεύσεις και αρώματα
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine Μια υπέροχη αλμυρή τάρτα που προέρχεται απο την όμορφη Γαλλία. Μια υπέροχη και πολύ φινετσάτη συνταγή με εκπληκτική
Χορτοπιτάκια κρητικά
Χορτοπιτάκια κρητικά Την πρώτη φορα που τα έφαγα ήταν όταν ήμουν φοιτητής στο σπίτι ένος πολύ καλού μου φίλου. Τα
Πίτσα σπιτική
Πίτσα σπιτική Αγαπημένη συνταγή για κάθε περίσταση τόσο για μικρούς όσο και για μεγάλους! Εμείς εδώ δίνουμε τη δική μας
Τορτιλιόνι με σουτζούκι
Τορτιλιόνι με σουτζούκι Ένα υπέροχο ζυμαρικό με ένα εξαιρετικό αλλαντικό “παντρεύονται” και δημιουργούν μια πολύ νόστιμη συνταγή. Εύκολή και πολύ
Φουσίλι με λουκάνικο και χαλούμι
Φουσίλι με λουκάνικο και χαλούμι Μια συνταγτή εύκολη, γρήγορη και πολύ γευστική. Για όσους βιάζονται να φάνε και θέλουν ένα
Τάρτα μήλου με σφολιάτα
Τάρτα μήλου με σφολιάτα Μια εκπληκτική συνταγή που συνδυάζει την υπέροχη και γευστική κρέμα πατισερί με την ουδετερότητα των ξινόμηλων
Κυκλαδίτικο χοιρινό ροστό
Κυκλαδίτικο χοιρινό ροστό Μια υπέροχη συνταγή απο τις όμορφες κυκλάδες. Παραδοσιακά το φτιάχνουμε με χοιρινό ή πρόβατο. Υπέροχες γεύσεις και
Μελιτζανοκεφτέδες
Μελιτζανοκεφτέδες Ένας υπέροχος μεζές ιδανικός για μπύρα ή τσίπουρο. Σε αυτή τη συνταγή συνδυάζουμε την υπέροχη μελιτζάνα με φρέσκα μυρωδικά
Γαλακτομπούρεκο σοκολάτας με φύλλο κανταϊφι
Γαλακτομπούρεκο σοκολάτας με φύλλο κανταϊφι Πειραματιζόμενος με ένα παραδοσιακό γλυκό οδηγήθηκα σε ένα πολύ νόστιμο και ιδιαίτερο αποτέλεσμα με έντονες
Σουτζούκι σαγανάκι
Σουτζούκι σαγανάκι. Μεζές πολλών “οκτανίων” για αυτούς που ξέρουν απο
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο Μια πολύ εύκολη συνταγή με αρκετή νοστιμιά.
Αρνάκι γκιούλμπασι
Αρνάκι γκιούλμπασι Μια κλασική Σμυρναίϊκη συνταγή που γίνεται παραδοσιακά με
Σκιουφιχτά με απάκι και λιαστή ντομάτα
Σκιουφιχτά με απάκι και λιαστή ντομάτα Μια πολύ ιδιαίτερη και
Σάλτσα κράνμπερι
Σάλτσα κράνμπερι Μια υπέροχη σάλτσα που μπορεί να συνοδεύσει πολύ
Κρέπες με πραλίνα μπανάνα μπισκότο
Κρέπες με πραλίνα μπανάνα μπισκότο Μαγική συνταγή για μικρούς και
Subscribe to Our Newsletter
Cookingroutes
Μαγειρεύοντας με καλή διάθεση το αποτέλεσμα είναι πάντοτε εγγυημένο.Άλλωστε αυτό που αναζητούμε κυρίως σε μια συνταγή είναι η νοστιμιά. Είναι πολύ σημαντικό αν μέσα απο μια συνταγή ταξιδέψουμε στα παιδικά μας χρόνια, θυμηθούμε γεύσεις της παιδικής μας ηλικίας και όχι μόνο.
Κατηγορίες συνταγών
Πρόσφατες συνταγές
-
1 -
2
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας
Ρολάκια λαχανικών
