-
Προετοιμασία5-10 mins
-
Έτοιμο4
-
View
Καναπεδάκια με αντζούγιες
Όταν θέλουμε να φτιάξουμε ένα γρήγορο μεζεδάκι για να πιούμε ένα τσιπουράκι, τι καλύτερο απο αυτή τη συνταγή. Λίγα και απλά υλικά συνδυάζονται μεταξύ τους και με την προσθήκη λίγων φρέσκων μυρωδικών δημιουργούν ενα μεζέ μαγικό γεμάτο γεύσεις και αρώματα κατάλληλο να σας συντρφέψει παρέα με ένα καλό ουζάκι ή τσιπουράκι.
Ingredients
Directions
Σερβίρονται αμέσως μόλις τα φτιάξουμε.
Σε ένα μπολάκι βάζουμε 3 κουταλάκια του γλυκού πελτέ, ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένη μέντα, 1 κουταλάκι του γλυκού άνηθο ψιλοκομμένο, ½ κουταλάκι του γλυκού Worcester sauce, ½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα καπνιστή και τις ψιλοκομμένες αντζούγιες και ανακατεύουμε καλά.
Σε κάθε παξιμάδι απλώνουμε ½ κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα που φτιάξαμε.
Conclusion
Σερβίρουμε πασπαλίζοντας τα με ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο. Καλή σας όρεξη!
Leave a Review