Σαλάτα με ντοματίνια και αντζούγιες

Σαλάτα με ντοματίνια και αντζούγιες
  • Προετοιμασία
    10 mins
  • Έτοιμο
    2
  • View
    7

Σαλάτα με ντοματίνια και αντζούγιες

Μια πολύ απλή και ταυτόχρονα πολύ νόστιμη σαλάτα. Η συγκεκριμένη συνταγή μπορεί να σερβιριστεί μόνη της σαν μεζές με ένα τσιπουράκι ή ουζάκι. Επίσης μπορεί και να συνοδεύσει ωραιότατα ένα πιάτο με όσπρια. Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή.

Ingredients

    Directions

    Σερβίρεται ως μεζές ή ως συνοδευτικό πιάτο.

    Step 1

    Σε μια μπασίνα ρίχνουμε τα ντοματίνια, το αγγούρι, το κρεμμύδι, την πιπεριά, τον κρίταμο, τον μαϊντανό, 2φιλέτα αντζούγια κομμένα σε κομμάτια του μισού εκατοστού, 3κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας ξύδι λευκό, 1 κουταλάκι του γλυκού Worchester sauce, 1 πρέζα αλάτι και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.

    Step 2

    Σερβίρουμε τη σαλάτα σε μια πιατέλα και από πάνω στρώνουμε με τη σειρά τα 10 φιλέτα από τις αντζούγιες.

    Conclusion

    Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με κρέμα μπαλσάμικου. Καλή σας όρεξη!

    YOU MAY ALSO LIKE

    Leave a Review

    Your email address will not be published. Required fields are marked *